prikaz prve stranice dokumenta UPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o.
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
UPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o.
2019. urn:nbn:hr:228:938108
ŠIMUNDŽA, MISLAV
Sveučilište u Splitu
Sveučilišni odjel za stručne studije

Citirajte ovaj rad

ŠIMUNDŽA, M. (2019). UPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o. (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:938108

ŠIMUNDŽA, MISLAV. "UPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o.." Završni rad, Sveučilište u Splitu, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:938108

ŠIMUNDŽA, MISLAV. "UPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o.." Završni rad, Sveučilište u Splitu, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:938108

ŠIMUNDŽA, M. (2019). 'UPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o.', Završni rad, Sveučilište u Splitu, citirano: 27.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:938108

ŠIMUNDŽA M. UPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o. [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu; 2019 [pristupljeno 27.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:938108

M. ŠIMUNDŽA, "UPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o.", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Split, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:938108

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:938108
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovUPRAVLJANJE TROŠKOVIMA NA PRIMJERU UGOSTITELJSKOG OBJEKTA "OKO PODNE" d.o.o.
Naslov (engleski)COST MANAGEMENT ON THE EXAMPLE OF CATERING FACILITY "OKO PODNE Ltd."
AutorMISLAV ŠIMUNDŽA
MentorPETAR PEPUR (mentor)
Član povjerenstvaLUKA MLADINEO (član povjerenstva)
Član povjerenstvaPETRA JAKAŠA (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
(Sveučilišni odjel za stručne studije)
Split
Datum i država obrane2019-04-16, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Troškovi predstavljaju novčani resurs kojeg se treba odreći kako bi se omogućilo postizanje određenih ciljeva u poslovanju. Osnovi cilj upravljanja troškovima je postizanje troškovne efikasnosti odnosno postizanje optimalnog odnosa između troškova i rezultata. Ugostiteljstvo je uslužna privredna djelatnost čija je osnovna misija dugoročno zadovoljenje društvenih potreba za hranom i pićem. Također ugostiteljstvo se može nazvati složenom djelatnosti jer obuhvaća poslove proizvodnog karaktera, uslužnog karaktera, trgovinskog karaktera i organizacijskog karaktera. Cilj ovoga rada je prikazati kako funkcionira računovodstvo troškova u uslužnoj djelatnosti, te se općenito upoznati sa samim troškovima.
Sažetak (engleski)
Costs represent a cash source that needs to be spent to enable certain goals in the business. The underlying goal of cost management is to achieve cost efficiency, or to achieve an optimal relationship between costs and results. Catering is a service industry whose main mission is long-term satisfaction of social needs for food and beverages. Catering is industry complex business because it involves activities of production character, service character, trade character and organizational character. The aim of this paper is to show how the cost accounting works in service sector and generally get familiar with the costs itself.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:228:938108
Studijski programNaziv: Računovodstvo i financije
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-04-17 06:24:52