prikaz prve stranice dokumenta MENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
MENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA
2021. urn:nbn:hr:228:345571
Bošnjak, Mara
Sveučilište u Splitu
Sveučilišni odjel za stručne studije

Citirajte ovaj rad

Bošnjak, M. (2021). MENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za stručne studije. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:345571

Bošnjak, Mara. "MENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za stručne studije, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:345571

Bošnjak, Mara. "MENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za stručne studije, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:345571

Bošnjak, M. (2021). 'MENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za stručne studije, citirano: 25.09.2023., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:345571

Bošnjak M. MENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za stručne studije; 2021 [pristupljeno 25.09.2023.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:345571

M. Bošnjak, "MENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za stručne studije, Split, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:345571

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:345571
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovMENADŽMENT HOTELSKOG PODUZEĆA
Naslov (engleski)MANAGEMENT OF HOTEL COMPANY
AutorMara Bošnjak
MentorMijana Matošević Radić (mentor)
Član povjerenstvaIvona Jukić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaAnita Krolo - Crvelin (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Sveučilišni odjel za stručne studije
Split
Datum i država obrane2021-03-12, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
U ovom završnom radu obrađuje se tema menadžmenta hotelskog poduzeća. Menadžment je djelatnost planiranja, organiziranja, kombiniranja, koordiniranja i kontroliranja aktivnosti i organizacijskih resursa kojoj je svrha postizanje organizacijskih ciljeva. Obuhvaća niz međusobno povezanih zadataka i funkcija. Menadžment je ključna djelatnost za postizanje uspješnosti koja se proteže na svim razinama društva. Hotelski menadžment je djelatnost koja pokriva više odjela kao što su administracija, smještaj, usluga hrane i pića. Hotelski menadžment je profesija i posao koji zahtjeva mnogo odgovornosti jer se treba prilagođavati novim izazovima, poznavati različite odjele u hotelu da bi hotel poslovao po visokim standardima. Na primjeru hotela Ora analizira se način organizacije i funkcioniranja menadžmenta hotelskog poduzeća. Osnovni zaključak rada je da i jednostavna organizacija može dati učinkovite rezultate i biti primjenjiva u suvremenom poslovanju.
Sažetak (engleski)
This final paper deals with the topic of management of the hotel company. Management is an activity of planning, organizing, combining, coordinating and controlling activities and organizational resources aimed at achieving organizational goals. Includes a number of interconnected tasks and functions. Management is a key activity for achieving success that extends at all levels of society. Hotel management is an activity that covers several departments such as administration, accommodation, food and beverage service. Hotel management is a profession and a business that requires a lot of responsibility because it needs to adapt to new challenges, to know different departments in the hotel in order for the hotel to operate to a high standard. The example of hotel Ora analyzes the way of organization and functioning of the management of the hotel company. The basic conclusion of the paper is that even a simple organization can give effective results and be applicable in modern business.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:228:345571
Studijski programNaziv: Menadžment trgovine i turizma
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2021-03-15 07:41:28